ברוכים הבאים לבלוג המתכונים שלי!
עמוד זה הוקם מתוך הצורך שלי לעזור למטופלות ולמטופלים שלי – במיוחד הקטנטנות והקטנטנים, אך לא רק, לשפר את איכות חייהם ולהרגיש טוב יותר, ובקלות.
תזונה היא עבורי המפתח לבריאות וחלק בלתי נפרד מן התהליך הטיפולי. מכיוון שחשוב לי לבשל אוכל בריא, אבל גם אין לי המון זמן לבשל, באתר שלי תמצאו מתכונים שהם בריאים, זריזים, מתאימים לילדים בררנים, ועם שפע טריקים לחיסכון בזמן שיקלו על הבראת המטבח הביתי שלכם.
ממרח ג'ינג'ר גרליק
מעלה לכאן מתכון מסודר ונחמד של ממרח הג׳נג׳ר-גרליק שלי. היללתי אותו כבר לא מעט, זה פשוט אחד מקיצורי הדרך הכי מוצלחים שלי במטבח. הממרח הזה
מרק כתום של דוד אילן
מרק כתום של דוד אילןאת המתכון למרק החם, המזין והמנחם הזה קיבלתי מאילן עובד, הדוד של בן זוגי, שהוא במקרה גם השף והבעלים של 'מוסקט',
ספרינג רול – דפי אורז ממולאים
את דפי האורז הממולאים מכינים אצלנו בבית כשאין כוח להכין ארוחה של ממש, כשיש שאריות במקרר שאפשר להשתמש בהן, או כשמתחשק לצאת מהשגרה אבל עדיין
דייסת שיבולת שועל – מזינה, טעימה ובריאה
אז מה הקשר בין צ׳י לדייסה?וכן, יש מתכון טעים לדייסת שיבולת שועל בסוף הפוסט הזה! צ׳י הוא מושג חמקמק. קשה להגדיר אותו- בדרך כלל מסבירים
לחם מחמצת לעצלנים: פשוט, בריא וטעים!
כחלק מהתהליך שעברתי להבראת המטבח בביתי, שיזכה ביום מן הימים לפוסט משל עצמו, התחלתי להסתכל על הרכיבים שנמצאים בכל מזון שאני קונה בסופר. זה, אגב,